Collagen sụn vi cá mập

Từ xa xưa, trong các bữa đại yến cung đình, yến sào, bào ngư, vi cá mập là thành phần căn bản trong bát trân, tức những món ăn ngon bổ, quý hiếm của bậc vua chúa.

 

Từ trước đến nay cá mập được xem là loài cá quý hiếm và lớn bậc nhất thế giới nhưng chúng không gây nguy hiểm cho con người, trái lại giúp ích rất nhiều cho sức khỏe và làm đẹp cho con người. Một trong những bộ phận quý nhất của cá mập chính là Sụn vi cá mập.

 

Cá mập là nhóm cá thuộc lớp Cá sụn, đã có mặt trên trái đất 400 triệu năm qua. Chúng có khoảng 350 chi, loài với kích cỡ rất khác nhau. Có loài chỉ nặng hơn 200 gram nhưng cũng có loài nặng đến hơn 20 tấn, tuổi thọ của cá mập khoảng từ 30 – 35 năm. Cá mập có hình dáng thủy động học dễ dàng rẽ nước, có từ 5 đến 7 khe mang dọc mỗi bên hoặc gần đầu (khe đầu tiên sau mắt gọi là lỗ thở), da có nhiều gai nhỏ bao bọc cơ thể chống lại ký sinh, các hàm răng trong miệng có thể mọc lại được.



Hiện nay, cá mập bị đánh bắt rất nhiều bởi hầu hết các bộ phận của chúng đều rất hữu ích. Da cá mập được rất ưa chuộng trong công nghiệp thời trang, dầu gan cá mập giàu đạm và chứa nhiều vitamin A nên là nguồn nguyên liệu quý của ngành dược phẩm. Xương và răng cá mập có thể chế tác thành đồ trang sức hay những món quà lưu niệm. Nhưng thứ quý giá nhất và cũng là nguyên nhân cá mập bị đánh bắt nhiều như vậy chính là vi (vây) cá mập.

Khi đánh bắt được cá mập, người ta cắt vây bằng một thanh sắt nóng, tạm phơi trong bóng mát và thoáng gió, tới lúc gần khô thì dùng gỗ ép chặt hai bên rồi phơi tiếp cho nó không bị cong.

Vi cá mập hoàn toàn là chất sụn, với thành phần hóa học chính là mô liên kết, bao gồm mucopolysaccharides (chứa chondroitin sulfate), glycosaminoglycans, chất đạm, canxi, và collagen. Ngoài ra, vi cá mập còn bổ sung khoáng chất, đặc biệt là canxi và phốtpho. Canxi là khoáng chất cần thiết cho xương và răng, có lợi cho hệ tim mạch. Phốtpho giúp cơ thể sử dụng được các khoáng chất và cần thiết trong một số chức năng riêng của thận.

Vi cá mập thường được chế biến cầu kỳ thành những sợi cước cá sạch trắng. Nó thường được dùng nấu súp với các thực phẩm khác như: cua, thịt gà, hải sâm và các vị thuốc có tính chất bồi bổ khác. Giá tiền vi cá mập cực đắt, 1 kg loại xấu nhất là 300 USD còn loại tốt nhất có giá tới 16.000 USD. Do vậy, một bát súp vi cá mập tại Nhật Bản có giá từ 20 – 120 USD. Đây được coi là món ăn quý hiếm, đắt tiền rất được ưa chuộng tại Mỹ và các nước châu Á như Hongkong, Nhật Bản…

Với tiến bộ của khoa học kỹ thuật sụn cá mập là thành phần chính đã được dùng trong rất rất nhiều loại thực phẩm khác nhau trong đó phải kể đến Fine Pure Collagen một sản phẩm được chiết xuất từ rất nhiều thành phần quý hiếm như vi cá mập, DNA cá hồi, bột quả Cherry...

Collagen chiết xuất từ cá giúp phục hồi và tái tạo da, xoá bỏ các nếp nhăn, cải thiện và làm mờ các nếp nhăn do tuổi tác, phục hồi lại khả năng đàn hồi tự nhiên cho da, ngăn chặn sự hình thành nếp nhăn trên da, thúc đẩy trẻ hoá tế bào theo cơ chế tự nhiên. Bổ sung collagen chiết xuất từ cá sẽ mang lại cho bạn làn da săn chắc, sáng mịn… phòng xơ cứng động mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim; tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và hạn chế mắc các bệnh thông thường.


Fine Pure Collagen



Công dụng tuyệt vời từ collagen Fine Pure Collagen:
GIEN ( DNA: CHIẾT XUẤT TỪ CÁ HỒI)
Gien kết hợp với Collagen là một công nghệ mới giúp trẻ hóa từ bên trong ra bên ngoài, giúp cơ thể sản sinh ra tế bào khỏe mạnh làm mờ các nếp nhăn sâu và xóa các nếp chân chim, tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật.
 
COENZYME Q10( Co.Q10)
Co Q.10 được coi là thần dược của tuổi trẻ và có khả năng giúp cho cơ thể chống lại các gốc tự do, chống lại các nếp nhăn, thâm nám giúp da trắng sáng và trẻ hóa làn da. Co Q.10 còn làm chậm sự lão hóa của cơ thể, kéo dài tuổi thọ, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể phòng chống bệnh tim mạch và một số bệnh khác.
 
CHONDROITIN( CHIẾT XUẤT TỪ SỤN VI CÁ MẬP)
Chondroitin giúp cho da duy trì độ ẩm, tăng tính đàn hồi của  da và giúp cho cấu trúc da săn chắc hơn, loại bỏ chất nhờn, đồng thời làm tăng tính đàn hồi của sụn khớp, giảm đau nhức xương khớp. Nuôi dưỡng tế bào giác mạc mắt, giúp mắt không bị khô
 
BỘT QUẢ CHERRY:
Chứa hàm lượng vitamin C cao duy trì độ ẩm cho da giúp làm da mịn màng không bị khô ráp.

Fine pure collagen Q
Collagenaid
 

Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn
 
 

 


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng