Omega 3

Omega 3 hay còn gọi là thực phẩm chức năng Omega 3 rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, người trưởng thành, đặc biệt là những người quan tâm tới sức khỏe tim mạch.

Vậy Omega 3 là gì?
- Omega 3 là một loại axít béo thiết yếu của cơ thể. Có chúng sẽ giúp cơ thể làm việc bình thường. Cơ thể con người không thể tự sản xuất ra Omega 3, mà phải nhờ nguồn thực phẩm bên ngoài cung cấp.

Omega 3 có những lợi ích nào?
- Omega 3 giúp làm giảm triglicerid. Triglicerid là một loại mỡ máu. Khi tăng cao sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung dầu cá có omega -3 sẽ làm giảm chất béo không có lợi triglycerides và tăng cholesterol tốt; có tác dụng chống đông tụ giúp ngăn ngừa hiện tượng máu vón cục.
- Omega 3 giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao.
- Omega 3 giúp bảo vệ tim mạch: làm giảm nguy cơ tử vong do tim mạch. Nó còn có tác dụng giảm các loạn nhịp tim, những người bị nhồi máu cơ tim khi bổ sung dầu cá sẽ làm giảm nguy cơ bị nhồi máu cơ tim tái phát. Ăn cá 1- 2 lần mỗi tuần cũng làm giảm nguy cơ bị đột quỵ (hay còn gọi là tai biến mạch máu não).
- Omega 3 bổ sung dầu cá có DHA và EPA làm giảm đáng kể tình trạng cứng khớp và đau khớp.
- Omega 3 giúp giảm những triệu chứng của trầm cảm trong những rối loạn lưỡng cực.

- Sức khỏe tiền sản: bổ sung DHA và EPA trong thai kỳ giúp tăng sức khỏe của phụ nữ có thai và sự phát triển của trẻ. DHA quan trọng cho sự phát triển của thần kinh và thị lực ở trẻ nhỏ.
- Bệnh Alzheimer và tâm thần phân liệt: kết quả sơ bộ của vài nghiên cứu cho thấy omega 3 giúp bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và tâm thần phân liệt. Một nghiên cứu gần đây đã chứng minh bổ sung DHA có thể làm chậm mất trí nhớ do tuổi tác.
 
Axit béo omega 3 ở đâu?
- Tất cả các loài cá đều có axit béo omega 3 nhưng tập trung nhiều nhất ở các loài “cá béo” như cá kiếm, cá hồi, cá mòi và cá trích. Viện Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần.
- Nhiều sản phẩm thực phẩm thương mại như bánh mỳ, các sản phẩm nướng, sữa chua và sữa công thức đều bổ sung thêm axit omega 3.
- Những nguồn thực phẩm giàu axit omega 3: rau lá xanh sẫm, đỗ tương và đậu phụ; các loại hạt như hạt hướng dương, hạt vừng, hạt điều và hạt lanh; các loại dầu ăn như dầu hạt lanh, dầu hạt cải và dầu nành;  trứng.